Wijn

De druif viura heet in Frankrijk macabeo en groeit in Spanje vooral in het noorden. De druif verliest snel z'n zuren....

Misschien ken je Beaujolais van de Beaujolais noveau. Dat zijn heel jonge en fruitige wijnen en lang niet altijd van ...

Misschien ken je Beaujolais van de Beaujolais noveau. Dat zijn heel jonge en fruitige wijnen en lang niet altijd van ...

Orange wine wordt op dezelfde manier gemaakt als rode wijn, maar dan met witte druiven. De schillen, takjes en pitten...

7.000 jaar geleden begon de wijnbouw in de Kaukasus. En daar komt deze wijn vandaan. In de uitlopers van het Kaukasus...

Onze vaste gasten weten het al lang: op dezelfde manier waarop champagne wordt gemaakt, wordt ook elders in Frankrijk...

Torrontés staat bekend om z'n bloemige aroma's. Dat heeft deze wijn zeker ook, maar zonder dat het overdadig wordt. D...

Van oorsprong komt de malbecdruif uit het zuidwesten van Frankrijk, maar inmiddels is ‘ie toch vooral bekend uit Arge...

VORS staat voor Very Old Rare Sherry. Dat kom je niet vaak tegen, de meeste sherry is jong. Slechts 1% komt op de mar...

Godello, goddelijk! Raúl Perez is een behoorlijk markante wijnmaker. Google die man maar eens en verslik je vervolgen...

Borgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis b...

Wow! Wat een fijne Barolo. Prachtig op dronk en met een enorme afdronk. Echte kwaliteit. We kondigden de komst van de...

In 1971 kwam Sassicaia uit Bolgheri als eerste met een super-Tuscan op de markt, nadat Toscane door massa-Chianti van...

Lekker om mee te starten. Spoel je werkdag weg met een slok pinot grigio. Sluit je ogen en waan jezelf in Orvieto, de...

Deze wijn wint keer op keer de prijs voor beste Verdejo in de wereld. Tel uit je winst! Lekker sappig, fris en fruiti...

Nagenoeg alle champagnes worden gemaakt van chardonnay, pinot noir en/of pinot meunier. Minder dan 1% van de champagn...

Ken je de druif Serine? Eigenlijk is het een oude vorm van de syrah. In het hart van de appellatie Gigondas ligt het ...

Geen rosé uit de Provence, maar uit de Rhône. Dat maakt deze biologische rosé extra sappig. Pas op, want één slok van...

Alsof je in een bloemenveld staat. Smaakt naar vlierbloesem en citroenschilletjes. Witte tokaj is vooral beroemd vanw...

Gamay a chance. Een warme deken. Boers, rood fruit, sappig, aardbeitjes met het groen er nog aan, blauwe bessen, aard...

Deze fijne Bordeaux is voornamelijk gemaakt van merlot (80%) zoals vaak in Saint-Emilion. Deze wijn is alweer vijf ja...

Clemens Busch, de bio-held van de Moezel. Von Rotem Schiefer slaat op de bodem: rode leisteen. Het zorgt voor een str...

Weleens witte Bordeaux geproefd? Dit is het schoolvoorbeeld. Geen allemansvriend, maar wij zijn echt grote fan en von...

Deze sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland heeft echt alles wat je van die druivensoort en van dat land verwacht: een sch...

Tsja… wat moeten we hierbij opschrijven? Check dat briljante etiket en je weet wat er in je glas zit. Denk aan een le...

Geen sherryfan? Een slok van de Pandorga en je bent om. Lijkt eerder op een ziltige Sauternes dan de zoete PX die we ...

Dit is een echte wijn voor Walsjérôt. Walsen met die wijn! Door de lange rijping op deels nieuw Amerikaans eikenhout ...

Romano dal Forno leerde het vak van dé meester: Giuseppe Quintarelli. Die lessen hebben niet slecht uitgepakt, want d...

Samen met Quintarelli behoort Dal Forno tot de top van Valpolicella. En dat ga je in deze wijn ook echt wel proeven! ...

Erick de Sousa is een kleine champagneproducent. Dat past wel bij Walsjérôt: een champagne die maar beperkt verkrijgb...

Pinotage is de trots van Zuid-Afrika. Het is een kruising tussen pinot noir en cinsault. Die kruising bleek het perfe...

De Nederlandse chirurgijn en VOC-medewerker Jan van Riebeeck stichtte de eerste Europese kolonie in Zuid-Afrika: Fort...

Hmmm, dit is lekker. Echt zo'n superdikke chardonnay met een flinke houtopvoeding. Zacht, soepel, romig en met precie...

Chardonnay is dé bekende druif van de Bourgogne. Aligoté is de vergeten tweede druif. Zonde eigenlijk, want die druif...

Rivesaltes is de grootste AOC voor Vin Doux Naturel in de Côtes du Roussillon, Zuid-Frankrijk. Vin Doux Naturel (afge...

We hebben uit de Bandol - dé regio van de rosé - de rosé van Domaine de la Tour du Bon. Een gewaardeerde gast tipte o...